Ako glutatión chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi
Čím sme starší, tým opotrebovanejším sa stáva naše telo. Dochádza ku kumulácii voľných radikálov, ktoré poškodzujú naše bunky. Spomaľuje sa regenerácia tkanív, dochádza k vráskam, oslabeniu pamäte a príznakom starnutia. A čím sme starší, tým viac musíme venovať pozornosť svojmu zdraviu.
Voľné radikály sa prirodzene tvoria v našom tele ako súčasť mnohých metabolických procesov. Naše telo má zabudované mechanizmy, ako voľné radikály zneškodniť. Ak však dochádza k nerovnováhe medzi voľnými radikálmi a antioxidačnými schopnosťami nášho organizmu, výsledkom je tzv. oxidačný stres, ktorý má devastujúci efekt na naše zdravie a je zodpovedný za poškodenie našich buniek. Medzi časté ochorenia, ktoré majú svoju príčinu v oxidačnom strese patria napríklad:
- Chronický zápal
- Diabetes
- Kardiovaskulárne ochorenia
- Artritída
- Alzheimerova choroba
- Parkinsonova choroba
- Astma
V rámci antioxidantov má kľúčové zastúpenie hlavný antioxidant, ktorý sa nazýva glutatión. I keď glutatión dokáže naše telo vyrobiť samo, jeho hladiny sa znižujú vekom. Odhaduje sa, že približne od dvadsiatich rokov života sa hladiny endogénneho glutatiónu postupne znižujú. Tento antioxidant nájdeme v rámci celého tela, pričom najväčšia koncentrácia je v pečeni. Glutatión má nespočetné množstvo výhod pre naše zdravie, kde menujeme najmä nasledovné.
1. Antioxidačné schopnosti glutatiónu a jeho výhody
Glutatión primárne pôsobí ako silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Taktiež pomáha recyklovať iné dôležité antioxidanty, ako sú vitamíny C a E, čím zvyšuje ich účinnosť. Pre svoje jedinečné schopnosti sa glutatión často označuje ako „hlavný antioxidant“. Antioxidanty sú kľúčové pre ochranu organizmu pred škodlivými účinkami toxínov, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou moderného životného štýlu.
Viac o antioxidantoch
2. Zdravie pečene a detoxikačná funkcia glutatiónu
Pečeň je hlavným detoxikačným centrom tela a jej správna funkcia je nevyhnutná pre udržanie optimálneho zdravia. Pri zníženej činnosti pečene sa toxíny začnú v tele hromadiť, čo vedie k vzniku voľných radikálov a zvyšuje sa oxidačný stres. Glutatión podporuje pečeň v detoxikačnom procese od škodlivých látok, ako sú ťažké kovy (olovo, ortuť), xenobiotiká, toxické metabolity a pesticídy, ktoré sa môžu akumulovať v bunkách. Preto by mohol byť glutatión zaradený do každej intervencie zameranej na posilnenie detoxikačných schopností organizmu.
Viac o zdraví pečene
3. Ako glutatión podporuje detoxikáciu organizmu
Jednou z hlavných výhod glutatiónu je jeho schopnosť podporovať detoxikačné procesy. Likviduje voľné radikály, recykluje použité antioxidanty a posilňuje pečeňové bunky. Glutatión je schopný odstrániť z tkanív, najmä tukových, ťažké a škodlivé chemikálie, ktoré nie je možné eliminovať tradičnými detoxikačnými mechanizmami.
Viac o možnostiach detoxikácie
4. Glutatión a jeho význam pri prevencii starnutia
Glutatión zohráva zásadnú úlohu v procese prevencie starnutia, vďaka svojej schopnosti neutralizovať voľné radikály, ktoré poškodzujú bunkové štruktúry a urýchľujú starnutie. Vďaka glutatiónu si môžeme, veľmi prirodzene, udržať mladistvý vzhľad pokožky a funkčnosť našich buniek, ktoré sú chránené pred oxidačným stresom. Navyše, glutatión podporuje syntézu kolagénu, ktorý je kľúčový pre elasticitu a pevnosť pokožky.
Ako zvýšiť hladinu glutatiónu
Existuje niekoľko spôsobov, ako môžeme zvýšiť hladinu glutatiónu a posilniť antioxidačné schopnosti nášho tela a pomôcť bunkám pečene s detoxikáciou. V rámci potravín môžete siahnuť napríklad po potravinách ako sú vajcia, cesnak, cibuľa, brokolica, kel, karfiol a kapusta. Tieto potraviny sú bohaté na sírne zlúčeniny a iné látky, ktoré podporujú produkciu glutatiónu. Napríklad, brokolica obsahuje glukozinoláty, ktoré podporujú antioxidačné mechanizmy tela. Vajcia a cesnak obsahujú síru, ktorá je potrebná na syntézu glutatiónu. V potravinách, ako je špenát a avokádo, možno nájsť aj prirodzene prítomný glutatión, a to v množstvách okolo 10–30 mg na 100 g.
I keď sú zdravé potraviny fantastické, nedokážu pokryť terapeutické množstvo glutatiónu, ktorý by pre nás vykonal všetky svoje funkcie od ochrany pred oxidačným stresom, pomoci bunkám pečene, až po čistenie nášho tela od toxických metabolitov. Prirodzené zdroje glutatiónu v potravinách sú obmedzené, a aj keď prispievajú k zvýšeniu jeho hladiny v tele, nestačia na pokrytie pri zvýšenom oxidačnom strese alebo pri zníženej funkcii pečene. Preto je často vhodné siahnuť aj po výživovom doplnku, najmä ak sa potrebujeme zamerať na intenzívnejšiu podporu detoxikácie a ochrany buniek
Glutatiónové doplnky – dávkovanie a odporúčania
Ak sa rozhodneme pre potravinový doplnok, mali by sme zvážiť jeho dávkovanie. Väčšinou sa doporučuje v lipozomálnej forme s dennou dávkou od 250 – 500 mg súčasne s vitamínom C. Avšak ak je naše telo už slabé s množstvom toxických metabolitov so zníženou funkciou pečene, nie vždy je toto množstvo dobre tolerované. Obdobný scenár môže byť spôsobený obezitou. Tukové tkanivá sú jednoducho výbornou skládkou toxického odpadu. Glutatión má schopnosť ťahať z týchto miest toxíny, ktoré putujú do pečene na spracovanie a vylúčenie. Čím viac tukových buniek, tým môže byť akcia glutatiónu citeľnejšia. Ak budete pociťovať nezvyčajné reakcie je treba prispôsobiť dávkovanie a frekvenciu jeho užívania.
A ako posledné, nezľaknite sa glutatiónu, keď otvoríte fľaštičku. Má pach ako zhnité vajíčka ale je to jeho typická aróma. Nemajte obavy, stačí ho zriediť vo vode a sírový zápach sa čiastočne eliminuje.
Obsah web stránky je primárne spracovaný podľa názoru autora, ak nie je citované inak. Informácie sú určené pre osobné záujmy čitateľa, bez poznania anamnézy a kontraindikácií individuálnych podmienok čitateľa a nenahrádzajú štandardnú zdravotnú starostlivosť. Žiadna z informácií tejto web stránky nie je určená a nemala by byť považovaná za zdravotné poradenstvo. Prosím, konzultujte svoj zdravotný stav s vašim lekárom predtým, ako začnete akýkoľvek liečebný program, a to najmä ak ste tehotná, dojčiaca alebo užívate medikáciu alebo sa liečite zo zdravotných problémov.